Также он может успешно применяться как успокоительное средство при различных нервных расстройствах. Применяться в диабетическом и детском питании, потому что не вызывает аллергических реакций. Также он очень полезен для детей, потому что в нем много каротина (витамин А). Акациевый мед обладает противомикробным действием, может использоваться в качестве общеукрепляющего средства. Используется также при детском энурезе, нужно просто съедать ложку меда перед сном, и при этом не давать на ночь жидкости. Акациевый мед имеет свойство удерживать влагу в организме и одновременно с этим успокаивать. Из-за малого распространения белой акации, далеко не все пчеловоды имеют возможность делать акациевый мед.
Белая акация распространена в основном в южных и юго-западных регионах России, и, к счастью, практически по всей территории Украины. Поэтому для всех кто занимается пчеловодством в Украине появляется возможность собирать чисто акациевые сборы. Иногда бывает (примерно раз в 5 лет), при поздней весне, каштан заканчивает цвести в тот момент, когда начинается цветение акации. В результате таких совпадений можно получить удивительный мед, состоящий лишь из акации и каштана. Этот мед немного горьковат, довольно темный, жидкий, обладает ярко-выраженным привкусом ореха...
Из нектара, собранного с 1 гектара акациевых деревьев, пчелы обычно могут собрать до 1700 кг меда.
Также читайте другие статьи по пчеловодству:
Причины Роения Пчел и Способы Предотвращения
10 Правил для Начинающего Пчеловода. Заметки в Пчеловодстве
Основы пчеловодства.В.Н. Корж